揚げてしまえばわからない

唐突ですが、のり弁が結構好きです。

何たって、安い上におかずの種類も豊富。
そして、一つの器にいろんなものが入っているのがステキです。


のり弁の定番おかずといえば、「白身魚フライ」といえるかと思いますが（←独断）
その「白身魚フライ」が今ピンチなんだそうです。


【庶民の味方ノリ弁に高騰危機！？　救世主は“ナマズ”】
（Yahoo）

何でも、白身魚フライの原料であるタラが近年高騰。
安価なのり弁だと採算がとれないんだそうで。

で、代用品としてナマズの一種である「バサ」の導入が検討されているんだとか。


揚げてしまえばわからないので、いいんじゃないでしょうか。(笑)


僕もあるときまで、「白身魚フライ」といえば当然タラだと思ってたんです。
が、あるとき、何気なくパッケージの原料を見てみたら

　　白身魚（ホキ）

と書かれていて、ビックリしたものです。


そういえば、「タラフライ」じゃなくて、「白身魚フライ」だもんなぁ～。
間違っていないよなぁ～。


ということで、ホキがどんな魚かというと　→　こちら

僕のイメージよりは痩せている魚でした。