お勧めの味だけど、勧めるのもどうかと

昨日はほぼ１日外を出歩いていまして、
お昼をまたいで滞在したＩ泉町でお昼を食べました。

岩Ｉ町といえば、結構有名なレストラン「カンティーナ」がありまして、
昨日はそこに一人で行ってきました。

有名といっても、そんなに高いわけではありません。
昼夜問わず、1,000円前後でおいしい料理が食べられます。


このお店の一押し料理といえば、
何といっても「渡り蟹のトマトクリームソース（パスタ）」ではないかと思います。

濃厚なソースに蟹のうまみがぎっしり詰まっていて、
これは間違いなくおいしいです。



が、僕がちょくちょく食べるのはこれ


　　　　　　　　　　　　　　　　「フォルマッジ」です。


これは、４種のチーズを使ったソースのパスタで、具はありません。
見た目つまらない（←言いすぎ）な感じです。

でも、これがなかなかおいしい。
シンプルだけど、そこらではなかなか食べられない面白いメニュー、
スパゲティでもペンネでも注文できますが、僕はペンネの方がおいしい気がします。
（ついでに言えば、ニンニクを使ってないので昼に食べても安心）

ということで、ここに来ると3回に2回くらいはこれを食べます。
残りの1回は渡り蟹です。（笑）


ところで、４種のチーズということで、チーズの香りがなかなか強いです。
青カビ系のチーズも入っているようなので、好き嫌いは分かれる味だと思います。

なので、紹介はしましたが、強くお勧めはしません。（笑）