よく焼いて食べましょう

毛利輝元って、上杉景勝とあまり歳が変わらないはずですが、
景勝は北村一輝、輝元は中尾彬。

かわいそうな毛利輝元！　（←中尾彬に失礼な発言


さて、ペッパーランチで食中毒が発生したというニュースが出ていましたが。
昨日寄ったイオンでも、一店寂しく閉まっていました、ペッパーランチ。

そういえば、２年くらい前にも店員の暴行事件があったし、
何かと不祥事が起きてますね。こりゃ買えないね、この銘柄は。



今回食中毒が起きたのは、いわゆる「サイコロステーキ」だったんだそうで。
この肉はしっかり焼かないといけないという記事を見つけました。


【「サイコロ」成型肉はよく焼いて　レアだと食中毒の危険】
（asahi.com）

「サイコロステーキはよく焼かなきゃダメ」ってのは知っていたけど、
内臓肉やいろいろが入っているからっていうのが理由だったんですね～。
勉強になりました。


ところで、うちの母は「肉を生の状態で食べる」というのがどうにも気持ち悪いらしく、
フツーの牛肉でも完全に火を通してから食べています。（笑）