ジャリっとした食感

食の習慣というのも世界ではいろいろあるようで。

地球上の人口比でみると、食事のときに使う道具は「手」である
と、何かで読んだことがあります。


まぁそれは何となく理解できるのですが、これはちょっと驚いた記事です。

【実は世界にかなり存在する！土を食べる人々】
（R25）

この記事によると、

　・アフリカのペンバ島では、妊婦が土を食べる。
　・ベトナムには、焼いた土を客に提供する地域がある。
　・ハイチには土入りビスケットがある。
　・日本でもアイヌ民族がユリの根とともに煮込んで食べていた。

のだそうな。


そもそも、土にはミネラル分が多いそうで（そりゃそうだろう）、
栄養が足りなくなると土を食べたくなる「土食症」というものもあるとのこと。

ちなみに、味は基本的に無味無臭。
微生物や虫の卵もあったりするので、生ではなく火を通して食する方がいいようです。


で、この記事の最後、

　「妊婦さんでも、栄養不足の子どもでもないけれど、
　土、非常に食べてみたいです！」

って締めてるけど、私はイヤです！（笑）